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1品追加でOK!健康になるためのカンタン食事指南 健康を気にして、ビタミン剤をはじめとするサプリメント(サプリ)を飲んで いる方も多いのではないでしょうか。しかし、そんなサプリブームに警鐘を鳴 らす報道がありました。 デンマークの研究チームが、健康な人がビタミンA剤を服用すると、寿命が縮 む恐れが16%高まる、との研究結果を発表しました。多くの人が風邪予防のた めに服用しているビタミンC剤にも、顕著な予防効果は見られなかったとのこ とです。イギリスの保健省もサプリに頼らず、食事でビタミンを摂取するよう 呼びかけています。 ★健康ブームの落とし穴? ビタミン剤で寿命縮む恐れ(中日新聞) http://www.chunichi.co.jp/article/world/news/CK2008041702004175.htmll 普通の食事からの摂取が難しいから、サプリに頼っているというのも事実。足 りない栄養素をサプリで補うのは必要でしょう。しかし、最初から食事での摂 取を諦めて、サプリに頼りきりになるのは考え物です。 メルマガ『デキる人は読んでいる 現代人の知的食生活マガジン』を発行して いる管理栄養士の小島美和子さんによると、「サプリに頼らなくても、ちょっ とした意識と工夫で、食事からビタミンやミネラルなど、必要な栄養素を摂取 することはできます」とのこと。 例えば朝食。もしパンだけで済ましているのであれば、そこに、ゆで卵など卵 を使ったメニューを加えるのが小島さんのおすすめ。「卵にはビタミンCを除 くほとんどのビタミン類、そしてミネラル類が含まれています。もし、今のメ ニューに1品だけ加えるならば、卵を加えましょう。トーストする時、卵もの せて一緒に焼くのも簡単でいいですよ(小島さん)」。 卵、特に鶏卵は「完全食品」ともいわれています。コレステロールが多いと敬 遠する方も多いかもしれませんが、動脈硬化など特別な事情がない限りは、1 日1個は食べたい食品です。 「さらにひと工夫するなら、ヨーグルトを加えましょう(小島さん)」。ヨー グルトをプレーンタイプにして、果物をトッピングすれば、カロリーをおさえ て、カルシウム、ビタミンCも摂取できて一石二鳥です。 卵は冷蔵庫に常備されていることが多い食材。果物も最近ではカットフルーツ が簡単に手に入ります。サプリに手を伸ばす前に、身近な食材で「食事にもう 1品追加」を心がけてみてはいかがでしょうか。 ≪「健康のための食事」をマスター!小島さんのメルマガはこちら≫ ◎デキる人は読んでいる 現代人の知的食生活マガジン http://www.mag2.com/m/0000145922.html 週刊 ダイエットに生活習慣病予防に、毎日の食生活を上手にコントロールする知識 と技術を管理栄養士がわかりやすくばっちり伝授。あなたも「食生活をコント ロールするチカラ」をしっかり身につけましょう。 ──────────────────────────────────── ●気になる!その2≪エコライフ≫ >> §お偉いさんに任せっきりじゃうまくいかない! 私たちにできる簡単&お得なエコライフ 長年議論されている「温室効果ガス」の排出削減問題。米ブッシュ大統領は、 国内産業への配慮もあるのか、2025年までに温室効果ガスを「削減」するので はなく、「伸びをゼロにする」と表明。各国から目標が低すぎると批判されま した。 ★温室ガス「ブッシュ提案」に批判・疑問 排出国会議(朝日新聞) http://www.asahi.com/special/070110/TKY200804180112.html 政府間の交渉となると、地球環境という大切な問題でもなかなかスムーズには 進まないものです。しかし、そこで諦めてしまわず、私たちが「まずできるこ と」から始めるのも重要です。つまり、今話題のエコライフです。 エコと聞くと、面倒と尻込みする人も多いかもしれません。しかし、メルマガ 『エコかっこいい節約術-1年間でCO2も家計もマイナス6%-』の発行者“エコマ スター”こと平野さんは、「日々のちょっとした意識、心がけだけで、心理的、 時間的な負担を一切感じることなく、エコロジー(地球にやさしい)&エコノ ミー(経済的)な生活を送れるんです」と、手軽さを強調します。 エコロジー(地球にやさしい)&エコノミー(経済的)な生活とは具体的には どういうことなのか?平野さんに冷蔵庫を例に挙げていただきました。 ---------------------------------------------------------------------- ◎内容量を満杯状態から半分適度に減らす 【電気代】:960円節約 【CO2】:18.0Kg削減 (※いずれも年間) ◎1回あたりの開放時間を20秒から10秒に短縮する 【電気代】:390円節約 【CO2】:7.5Kg削減 (※1日3回の開閉として、いずれも年間) ◎設定温度を「強」から「中」に変更する 【電気代】:1,360円節約 【CO2】:25.3Kg削減 (※いずれも年間) ---------------------------------------------------------------------- これだけで、年間3,000円の節約、そして50KgものCO2削減につながるのです。 平野さんによると、「照明を白熱灯から省エネ電球に換えると、家計もCO2も 80%削減」、「車のアイドリングを毎日5分やめると、年間で家計を約2,000 円、CO2を約40Kg削減」など、他にも簡単でかつ節約につながるテクニックが あるとのことです。 また、「家電を選ぶ際は、省エネラベルがついているかどうか、ついている 場合は省エネ性能を示す★の数に注目すると、エコな家電を選びやすくなり ます(平野さん)」。 ◎省エネラベル http://www.syoene-label.org/alljapan/index.html 実は思ったよりも簡単な「地球にも財布にも優しいエコライフ」。みなさんも 実践してみてはいかがでしょうか。 また、まぐまぐ!では読者のみなさまに、エコに関するアンケートを実施中で す。あなたが「エコ」について感じている疑問やご意見などをお寄せ下さい。 アンケートはこちら⇒ http://www.mag2.com/enquete/eco.html?id=W000000001 ≪地球にも財布にも優しい!平野さんのメルマガはこちら≫ ◎エコかっこいい節約術-1年間でCO2も家計もマイナス6%- http://www.mag2.com/m/0000258315.html 週刊 地球温暖化防止と家計節約を同時に実現する一石二鳥のメルマガです!家電の エコな選び方や使い方、生活のちょっとしたムダの省き方など、全て今日から 実践できるすごくオトクでちょっとかっこいい省マネー&省エネ術。財布と地 球にやさしい生活始めませんか? ──────────────────────────────────── ●気になる!その3≪ビジネスライフ≫ >> §島耕作のように社長なりたいとは言わないけれど… 頼れる上司になるためのちょっとした心がけ 1983年の連載開始から25年以上経って、なお人気の弘兼憲史さん作の漫画『島 耕作』シリーズ。課長としてスタートした島耕作も、部長、専務などを経て、 今年4月にはとうとう社長に就任することになりました。 ★島耕作:26年目にとうとう“社長人事”発令(毎日新聞) http://mainichi.jp/select/today/news/20080402k0000m040075000c.html 島耕作に憧れたことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか。島耕作の ように社長にまでとはいかなくとも、「魅力的な上司」になるためには、どう いったことを心がけるべきなのでしょうか。 メルマガ『外資系に学ぶ成功する仕事術』の発行者・中村文子さんは、「プロ フェッショナルな振る舞いをすることが大切」と語ります。「部下に対して、 『頼りない上司だけど…』など言っていませんか?日本では謙遜は美徳などと いわれますが、ビジネスにおいては、不必要な謙遜をやめ、自信を持って部下 に接することが信頼につながります(中村さん)」。 島耕作といえば、派閥争いをはじめとしたしがらみに捉われず、自分の信念を 貫く自信に満ちた人物として描かれています。だからこそ上司、部下を問わず 信頼されているのでしょう。 では、部下に「自信のある上司」という印象を与えるにはどうすればよいのか。 相手の目をしっかりと見る視線、落ち着いた声のトーンにはっきりとした口調、 通る声、適度のジェスチャー、背筋の伸びた姿勢など、自信を示すテクニック は色々とあります。 また、自分が尊敬できると思う人と自分を比較してみるのもよいでしょう。 「自分自身が目標とする先輩や上司を思い浮かべてください。その方の、でき るだけ具体的な表情や、声、視線、ジェスチャーなどを思い浮かべ、何が『信 頼』に値する印象を与えるのかを分析してみてください(中村さん)」。その 上で、見習えることがあれば、即実践!です。 そして、内面だけでなく、外見も軽視できません。「第一印象の55%は外見で 決まると科学者が分析しています。外見の良し悪しを決定づけるスーツのコー ディネイトは非常に重要です」と、見た目、特にスーツの着こなしの大切さを 解説するのは、メルマガ『できる男のスーツスタイル講座』の発行者 HARUKI さん。確かに島耕作もかっこよく描かれています。 HARUKIさんによると、スーツ選びで最も重要なのは、着丈などのサイズ。「最 近は短い丈や細身のデザインが流行っていますが、いくら流行りでも、本人に 合っていないと、スーツにシワやたるみができて格好悪いです」。 「色」も重要な要素です。「組み合わせるシャツとネクタイの色のバランスが 悪いと、遠くからでも変に映ります(HARUKIさん)」。家を出る前に、姿見で 全体のバランスを確かめるのも大切でしょう。 また、小物への気配りも忘れてはいけません。「靴やベルトなどを手抜きにす るとスーツ自体を台無しにします。高価なものでなくても、品の良い物を選ぶ ようにしましょう(HARUKIさん)」。無理に高い靴を買うよりも、きちんと手 入れをして汚れをそのままにしないことのほうが、好印象につながるはずです。 頼れる上司になるための、内面と外見のちょっとした心がけ。ぜひ試してみて ください。 ≪デキル人を目指すなら必読!中村さんのメルマガはこちら≫ ◎外資系に学ぶ成功する仕事術 http://www.mag2.com/m/0000143802.html 週刊 実力のある者しか成功できない厳しい実力主義の有名外資系企業で学んだ、成 功のための仕事術を公開!できる人はどこが違う?部下を育てるには?上司を 動かすには? 仕事の効率を上げ、結果を出し、達成感を味わうための、「差 をつける」ビジネススキル満載。 ≪スーツ選びの基本から応用までHARUKIさんのメルマガはこちら≫ ◎できる男のスーツスタイル講座 http://www.mag2.com/m/0000139975.html 不定期 ビジネスでの必須アイテムである「スーツ」をどのように着こなせばセンスアッ プするのか?スーツスタイルで重要なポイントは?できる男のスーツ着こなし をお届けいたします。 ─────────────m───m────────────────── ≪こちらもいかが (●^∇^●)/ まぐまぐ公式情報メール≫ ──────────────────────────────────── まぐまぐ!には、テーマ別に様々な、まぐまぐ公式情報メールがあります。英 語、懸賞、競馬など、気になるメルマガがありましたら、ぜひご登録ください。 ◎マネーのまぐまぐ! http://www.mag2.com/wmag/money.html ◎英語のまぐまぐ! http://www.mag2.com/wmag/english.html ◎育児のまぐまぐ! http://www.mag2.com/wmag/ikuji.html ◎教育のまぐまぐ! http://www.mag2.com/wmag/education.html ◎車のまぐまぐ! http://www.mag2.com/wmag/car.html ◎競馬のまぐまぐ! http://www.mag2.com/wmag/keiba.html ◎懸まぐ!スピードくじメール http://present.mag2.com/mag/ ◎ウィークリー女子まぐ! http://woman.mag2.com/mag/ ◎キャリまぐ! http://www.mag2.com/wmag/career.html ◎まぐギャザ!新入荷情報 http://www.mag2.com/m/0000148030.html ◎うらないまぐ http://uranai.mag2.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【ウィークリーまぐまぐ[総合版]】2008/04/28号 配信中止はこちらから↓ http://www.mag2.com/wmag/wmag.html メールアドレスの変更はこちらから↓ http://www.mag2.com/tool4reader/addrchg.html ご意見&ご感想はこちらから↓ http://www.mag2.com/goiken/?mn=sogo&d=20080428 発行元 :株式会社まぐまぐ http://www.mag2.com/ 広告取扱:株式会社まぐクリック http://www.magclick.com/ 広告掲載をご検討の方は、まぐクリックまでお問い合わせください 配送技術:株式会社ネットアイアールディー http://www.netird.ad.jp/ 「まぐまぐ」は株式会社まぐまぐの登録商標です 株式会社まぐまぐは、プライバシーマーク認定企業です (第A821652(01)号) 【ウィークリーまぐまぐは、転載, 複写, 大歓迎です。】 ━━━━━━━━━━━━━━━ Weekly Mag2 [Comprehensive Edition] ━━ 【小メモ】 ●「春のヘッドホン祭」に行ってから新しいのが欲しくてたまらん。ヘッドホ ンをつけた女の子に萌える人もいるようです。たしかに悪くない。むしろ良い。 ⇒ http://www.fujiya-avic.co.jp/d-style/0804_headphone.html (コジマン) ●ファミレスで隣の席の女の子2人が「いっせーの」と言いながら同時に買っ たばかりのCDを開けてました。私も友達とりぼん買ったときは一緒に開けてた なー。ワクワク感が倍増するんだよね♪ (おーつ) ●横浜中華街が好きでよく行きます。でも広いので毎回道に迷います。地元・ 長崎の中華街は、入り口から向こう側の出口が見えるくらい短いです。方向音 痴の方にも自信を持っておすすめします。 (なおみ) ●私が担当の教育キャンペーンで当たる商品券1万円分、調べてみたら横浜中 華街のお店でも使えます♪賞品を選んだ時には知らなかった。商品券て便利だ。 教育キャンペーン⇒ http://rd2.mag2.com/r?aid=14673&rid=4 (なおみ) ●本格的に紫外線対策する季節がやってきました。目からも紫外線って吸収さ れるから、外に出る時はサングラスをかけた方がいいらしいですね!私も1つ 持ってますが、照れくさくて家の中でしかかけたことがありません。(かおり) |