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タイトル:vol.24 「母親の食事がおなかの子に影響する?」2005.11.7  2005/11/07


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           vol.24 「母親の食事がおなかの子に影響する?」2005.11.7
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こんにちは。メルマガ担当の鈴木です。最近、みなさんのまわりでアトピーってよく
聞きませんか?でも、私が子供の時にはそんな言葉もありませんでした。

授乳中の母親が卵や牛乳を多く摂取するほど子供に卵・牛乳アレルギーが少なく、
アトピー性皮膚炎は、揚げ物など油脂を多く含む食品を多く食べた母親の子供ほど
少ないことが、国立成育医療センター研究所の疫学調査で分かりました。

同研究所の松本健治・アレルギー研究室長らは、広島市内の小学2年生全員の保護者に
アンケートし、9975人(有効回答率89.4%)から回答を得ました。うち、粉ミルク
などを飲まず母乳だけで育った子供約3600人について、授乳中の母親の食事と、
子供のアレルギー発症歴の関係を調べました。

授乳中に母親が卵を食べていなかった子は74人で、約26%(19人)に卵アレルギーと
診断された経験がありました。一方、卵を食べていた母親の子3528人のうち、
卵アレルギー歴のある子は7.4%(262人)で約4分の1にとどまりました。
しかも「たまに食べた」母の子の率が約10%だったのに「毎日食べた」母の子は約5%で
多く食べるほど率が下がっていたのです。牛乳アレルギーでは、授乳中に牛乳を飲んでいた
母の子の発症経験率は約2%で、飲まない母の子の半分以下でした。

アトピー性皮膚炎については、揚げ物、スナック類、ファストフードを、どれも授乳中に全く
食べなかった母の子の発症経験率が約25%だったのに、少しでも食べていた母の子は、
約18%にとどまりました。一部の医師は、子供のアレルギー防止として、母親に卵や牛乳
などを避けるよう指導していますが、今回はこの考え方と対立する結果となったようです。
松本室長は「卵や牛乳のたんぱく質が母乳を通じて子供の体内に入り、体が慣れてアレルギー
を起こしにくくなったのだろう。揚げ物などについては、多く食べることを勧めはしないが、
母親が食事制限しても子供のアレルギー予防にはなりにくいとみられる」と話しています。

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