メルマガ:つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ
タイトル:つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ 第136号  2007/11/25


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《つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ》2007年11月26日発行 第136号 


                        毎週月曜日発行
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つるちゃんちのキュッヒェへようこそ。


みなさん、お元気でしたか?

このごろ、学校でのコンサートっていうのが続いたので、
ドイツの学校のこと、ちょっとどうなっているのかって興味が出て、
いろいろ調べてみました。

やはり違うんですね。

今日はホンの一例を挙げてみましょう。

まず如実なのは、休みが多いこと。

大学の夏休みは3か月半ぐらいあるし、小中学校だって、
いっちょうまえに2ヶ月はキープしています。

それに秋休みにクリスマス、オースター、
オースターってキリストが復活したんでしたっけね。

その何週間後かにはPfingsten(プフィンクステン)という、
これまたキリスト教関係の祝日っていうのがあって、
それぞれ2週間ぐらいずつ休みになっていて、その上、
ちょこちょことした休日、これもキリスト教関連のものですが、
これがかなりあります。


キリスト様ってすごいサービス精神があったのでしょうか?
こんなにも休日を残してくれたなんて。

これに対して日本のお釈迦様はかなりおキビシイ。
ひたすら勉強せよ、と、無言の叱咤でしょうか?

しかしこのドイツの休日、
3大休暇、クリスマス、オースター、プフィンクステン
の祝日はさすがにどの州でも同じ日ですが、くせものなのが、
それ以外は、
州によって休みがビミョ〜にずれていたり、
それどころかあったりなかったり。。。

それは、キリスト教のカトリックとプロテスタントの
考え方の違いで祝日があったりなかったりするらしいのですが、
夏休みと秋休みはまったく宗教色はないのに、始まりも終わりも、
果ては長さまで違ったりしています。

先週も、21日に”Buss und Bettag”(懺悔と祈りの日)という
祝日があったようなのですが、つるちゃんの住んでいる州は
祝日ではなく、つるちゃんの昔住んでいたドレスデン
という街のある州では祝日だったようで、
そこに住んでいる友人に電話をしたら、
祝日モードがプンプンしていました。

まあ、どこかで帳尻を合わせているのかもしれませんが、
たとえば、つるちゃんちのいるところは南ドイツですが、
北の方のハンブルクとかベルリンの友達と会う計画
なんか立てようとすると、それは大変です。

"こっちはまだ休みじゃないよー。“とか、
“休みが終わるからあまり遊んでいられない。ブツブツ…。“
などと、波長が合わなくなることも多々あります。

でもこの休みのずれ、悪いことばかりでもありません。

休みがいっせいに始まったりしないので、交通渋滞や、
飛行場が人であふれかえるということはあまりない
といっていいでしょう。

まあ、友人と波長を合わせるか、世の混雑に自分を合わせるか、
一長一短かなあ。

飛行場が人であふれかえって、それを毎年映すニュース。
こんなイベント性を期待する人には少々物足りないかも。


***今週のお料理***

"Far Breton“
→ファー・ブルトン


【材料】 4人分
卵 3個
小麦粉 大さじ5
砂糖  大さじ5
牛乳 1/2リットル
りんごかプルーン、乾しぶどう 適宜

【作り方】
1 卵と小麦粉、砂糖を電動泡だて器で混ぜ合わせる。
2 牛乳を混ぜる。
3 さらに泡立てる。
4 果実を入れる
5 4の中身を焼き型に入れ、その上からバターのかけらをいくつか
  入れる。
6 225度に熱したオーブンで20分から30分焼く。

できあがり!
簡単でしょ!?




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その1 毎月連載、「レッスンの友」の中の、
        ”つるちゃんちのキュッヒェ”、11月号のご案内です。
       (メルマガの内容とはまったく違います。)

        今月のタイトルは、”つるちゃん、ロシアを行く その3”
        レシピは「ハムサラダ」。
        写真は、「チェチェンの隣の国の風景」、「つるちゃんが裁定
        を受けたチェチェンの隣の国の裁判所」と、
       「黒い森の動物たち シリーズ その9 “ポニーの子”」
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ステキな一週間になりますように。

発行者:つるちゃん

  
★このレシピで料理する際の切り傷、やけどなどに関しての責任は
負えませんので、ご注意ください。
★掲載された内容を許可無く転載・引用することを禁じます。
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