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**************************************************************************** 《つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ》 2005年10月24日発行 第74号 毎週月曜日発行 *************************************************************************** つるちゃんちのキュッヒェへようこそ。 しょっぱなですが、、、 前回のメルマガの中で、漢字が２つもまちがえていました： 始めて→初めて 女子高→女子校 の、それぞれ誤りです。（文中の後半に出てきます） つるちゃん、これでも漢字には強かったんだけどなー。やっぱりドイツ生活、 １６年にもなると漢字がパッと浮かんで来なくなるときがあります。 （って、ただの老化現象？） 昔のこと忘れない今のうちに、こうして書き留めておくのはいいかもしれま せん。でもボケって昔のことは覚えているものなんだってね…。 先週は、あのおバカなつるちゃんが、中学に受かった話で終わりましたね。 いよいよつるちゃんの青春時代（死語？）の始まりです。パチパチパチ。。。 あこがれだったセーラー服を着て、電車に乗って、ちょっとだけ都会の街の 女子校へ。…この日をどんなに待ちこがれていたことでしょう。 （っていうのは親だけだね） いやいや、つるちゃんもうれしかったのだと思います。 性格も暗かった小学校時代とは一転して、ギャーギャーうるさいつるちゃんに 変貌しました。（まわりはただ迷惑。）いい具合に平均値をいくというのは どうもできない人のようで…。 クラスでは最もうるさい（活発な、という意味でね）集団の中に属し、 やめればいいのに図書委員になんかになって、図書館のオバチャンに目をつけ られる始末。 中一時代、もっぱらの楽しみは、゛笑いをとること゛。当時、テレビではドリフ や、たけちゃんマンが全盛で、それらは何をさておいても見たし、『天才バカボン』 はつるちゃんがこよなく愛した、唯一のアニメでした。 本気で吉本○業に応募しようと思っていた時もあります。もしかしたら今ごろ 芸人として一財産築いていたかもしれません。（飛躍しすぎ） クラス内では、俗に言う、゛お調子者゛で、口の悪い先生からは゛鍛冶屋゛ と呼ばれていました。（゛調子のよい鍛冶屋゛っていうヘンデルの曲があるんだけ ど、わかるかなー。。。） あと、授業中にどれだけ先生に見つからないで物を食べられるか、っていうのを 友達と競っていたことがあり、固く茹でた、ゆで卵を試みたら、ボロボロと床に 落ちて収拾がつかなくなり、ついにつるちゃん、しっぽを出してしまい、反省文 プラス廊下に立たされる、、、なんてこともあったなー。 きっとこれらの行動は、小学校時代の反動なんだと思います。 でも、そこで明るくちゃんちゃん、と終わらないのがつるちゃんの人生。 （だと思っています） そういうバカ丸出しな生活も、一年ぐらいすると飽きて、物足りなくなってきた のでしょう。そこについに魔の手が…。（なんて大げさ）ドキドキ‥。 この話の続きはまた来週にするとしましょう。（今週書こうかと思ったんだけど、 つるちゃん、小心者なので。。。イマイチ勇気が出ません） なんてことのない内容だったりして。つるちゃん、一人でそわそわ。。。 それでは、、 ＊＊今週のお料理＊＊ "Kaesekuchen" ケーゼクーフェン →チーズケーキ 【材料】 直径１８センチの丸型一個分 ８人分 クリームチーズ ３００グラム 牛乳 ５０cc 卵 ３こ 薄力粉 ３０グラム レモン汁 リキュール（好みのもの）大さじ１ 砂糖 ９０グラム 【作り方】 １ オーブンを１８０℃に熱する。 ２ クリームチーズをボウルに入れ、電動ミキサーで混ぜながら、牛乳を 少しずつ加えていく。よく混ぜ合わせるのがポイント。 ３ 砂糖を加えて、混ぜ合わせる。 ４ 溶きほぐした卵を少しずつ加え、混ぜ合わせる。 ５ 薄力粉を加えて混ぜる。 ６ リキュールを加えて、軽く混ぜ合わせる。 ７ 型に６の生地を流し入れ、表面を平らにならす。 ８ ７をオーブンに入れ、約３０分焼く。竹串を刺してみて何もついて なければOK。 できあがりー！ 簡単でしょ！？ ☆☆☆今週のおたよりコ〜ナ〜☆☆☆ このところ、たくさんのメールをいただいて本当にうれしい限りですが、ふと、 最近レシピの要望がないことに気が付きました。一応レシピがメインのメルマガ だったんですが、何か違う路線になってきたような…。まぁ、いいか。 ~~PR~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 自分の生活スタイルに合わせて司書・学芸員など資格取得を目指す http://acnw.jp/s5XJ/J5JT/ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ゛食材募集゛は継続中です。ざっくばらんなご意見もこちらのメールアドレス へどんどんお寄せください。（匿名でもOKです。） →tsuruchan-p@infoseek.jp ステキな一週間になりますように。 発行者：つるちゃん ★このレシピで料理する際の切り傷、やけどなどに関しての責任は 負えませんので、ご注意ください。 ★掲載された内容を許可無く転載・引用することを禁じます。 ********************************************************************** Copyright(C)2005 TSURUCHAN. All rights reserved. ~~PR~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ アメリカ生まれのショッピングモール。アメリカ・ヨーロッパを中心に, 最新ブランドや日本未公開ブランドなどが日本語で購入できます。 国際転送サービスや日本語によるカスタマーサービスも充実しています。 http://vci.jp/servlet/referral?sid=2146082&pid=872113294 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ |