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**************************************************************************** 《つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ》 2005年7月25日発行 第65号 *************************************************************************** つるちゃんちのキュッヒェにようこそ！ みなさん、お元気でしたか？ つるちゃん、遊びから帰ってきました。 今回はミュンヘンの近くに滞在し、３日間の間にオーストリアやアルプスの 山の方まで足を延ばすという、欲張りなものでした。それどころか、なんと 家のデジタルピアノ（ヤマハのね〜）を゛分解して゛車に積んで行ったので、 なんか民族の大移動のようでした。（そこまでしても、やはり遊びたいんデス） ピアノを持って行ったおかげで、すり傷は作るは、筋肉痛になるはで大変でし たが、計画を遂行するのがつるちゃんのモットーでもあるので、結構自己満足 はしていました。まわりはメ〜ワクしたかもな…。 滞在したところの近くに、今年即位したローマ法王のベネティクト１６世 （本名ラツィンガー）の生家があるというので、行ってみました。小さな村 でしたが、そこへ行くと、道路には横断幕がかかっていて、゛我らが誇る ベネディクト１６世゛みたいなことが書かれてあり、生家にはその名前が 刻み込まれていました。 一方その近くには、全世界のだれもが知っている、あのヒトラーの生家が あるというので行ってみましたが、見つけられませんでした。ヒトラー という言葉はドイツ人にとっては恥ずべきもの、タブーなのだそうで、お店の 人にもなんか聞くに聞けず、事前にどこにあるか調べてくればよかったなとは 思いましたが、あきらめて帰ってきました。 そのちょっと前にはオーストリアで、ポイアーバッハという、１５世紀に活躍 した天文学者の出身地で、その名もポイアーバッハと名付けられた村に行き、 偉くなると街の名前にもなっちゃうんだなーと関心していたところだったので、 かたや街をあげて誇れるベネディクト１６世、また街の名前にもなっている ポイアーバッハが存在するのに対し、超有名なあのヒトラーは口にも出され ない、タブーとなっているという現実に、感慨深く思いました。 後日調べたら、ヒトラーの生家の前にはこんな言葉が刻まれているのだそうです。 ゛平和、自由、デモクラシーのために。何百万人の死者を思い起こさせる ファシズム（独裁主義社会）が二度と来ないように。゛ 今回のメルマガはつるちゃんにしてはマジですねー。イエイ ←古？ そのほか、つるちゃんらしいところとしては、今回は３人の赤ちゃん（１才 ９か月、１０か月、８か月）と遊ぶ機会があり、初めてのことでしたが、 おもしろくて夢中になって遊んで、あとで何か時間を無駄にしたのではないか と後悔したことかな。赤ちゃんはキャッキャしていればいいけど、つるちゃん にはこれでもやらねばならないマジな現実生活が待っているもんで…。 レシピも書きたいしね！ ☆☆☆今週のおたよりコ〜ナ〜☆☆☆ 今週はレシピのご要望ではないのですが、常連のchieさんからのおたよりです。 ーーーーここから（独断と偏見で抜粋）ーーーー いつも お便りコーナーに登場させてもらってありがとうございます！ つるちゃん元気ですか？ chieです 昨日さっそくフライドチキンを作ってみました すごくいいにおいが部屋中に漂って、家族にも人気でした♪ しかしすごい簡単で・・ 多分これからの料理のレパートリーにヘビーローテーションになることでしょう♪ ビールにもとっても合いましたよ♪ ーーーここまでーーーーーーーーーーー 前回のフライドチキン、気に入ってもらえてうれしいです。 またお便りくださいね。 それでは、、 ＊＊今週のお料理＊＊ 今週もドイツの家庭料理をお届けします。 "Linsensuppe" リンゼンズッぺ → レンズ豆のスープ 【材料】４人分 レンズ豆 カップ 2,5杯 水 カップ 10杯 ベーコン 100g ねぎ 1本 にんじん 1本 玉ねぎ（みじん切り） カップ2/3杯 フランクフルトソーセージ 2本 塩・こしょう 少々 オリーブ油 大さじ６ 【作り方】 １ 鍋にオリーブ油を熱し、ベーコン、ねぎ、玉ねぎのみじん切り、 にんじんをしんなりするまで炒める。 ２ レンズ豆を加える。さらに水を入れ、レンズ豆が柔らかくなるまで 煮込む。（弱火で４０分ぐらい） ３ ソーセージは輪切りにし、仕上がり前に加える。 ４ 塩、こしょうで調味する。 できあがり！ 簡単でしょ！？ 《お知らせのコ〜ナ〜》 最後のお願いに参りました！ ！！！つるちゃんの、夏のストアイベント！！！ やる人：つるちゃん とき：２００５年７月３０日（土） ところ：HMV池袋メトロポリタンプラザ クラシックフロア６F 時間：午後５時〜 内容：つるちゃんのピアノ演奏とトーク、その後サイン会 ここで詳しく見られます。（右上をクリックしてね。） http://www.naxos.co.jp/ つるちゃん、つるちゃんに清き一票を！ （票は入れなくていいです。来てくださいっ！） 〈お知らせその２〉 来週から、みなさんご承知のとおり、日本に行くので、メルマガはお休みです。 次回は８月２９日の配信になります。 みなさん、よい夏を過ごしてくださいね！ ~~PR~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ダイエット茶│無料サンプル３日分│★│全│員│プ│レ│ゼ│ン│ト│★│ ━━━━━━┷━━━━━━━━━┷━┷━┷━┷━┷━┷━┷━┷━┷━┷ 180万箱突破の大人気ダイエット茶！【新日本製薬】 今年の夏は、ポッコリ下腹から卒業！ぷよぷよ脂肪を脱ぎ捨てたい！！ http://acnw.jp/ppYi/IAed/ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ゛食材募集゛は継続中です。ざっくばらんなご意見もこちらのメールアドレス へどんどんお寄せください。（匿名でもOKです。） →tsuruchan-p@infoseek.jp ステキな一週間になりますように。 発行者：つるちゃん ★このレシピで料理する際の切り傷、やけどなどに関しての責任は 負えませんので、ご注意ください。 ★掲載された内容を許可無く転載・引用することを禁じます。 ********************************************************************** Copyright(C)2005 TSURUCHAN. All rights reserved. ~~PR~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ アメリカ生まれのショッピングモール。アメリカ・ヨーロッパを中心に, 最新ブランドや日本未公開ブランドなどが日本語で購入できます。 国際転送サービスや日本語によるカスタマーサービスも充実しています。 http://vci.jp/servlet/referral?sid=2146082&pid=872113294 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ |