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**************************************************************************** 《つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ》 2005年6月6日発行 第60号 **************************************************************************** つるちゃんちのキュッヒェにようこそ！ 今週は゛つるちゃんちのキュッヒェ゛、還暦です。なんでかって？ そう、６０号めだから。つるちゃんちでは毎週、このメルマガが出るたびに、 まるで誕生日のようにお祝いしています。だから６０の還暦なんです。 （あまりツッこまないでねん。） 先々週は３４度まで上がって何事かと思いましたが、次の日の朝は７度だった ので、またまためまいがしました。息が白いです。 先週面白かったのは、生まれて初めて、メリーゴーランドに乗ったことです。 それもつるちゃんちの村で！！！ つるちゃんちの村は、人口が１５００人ほどの、ほんとにピュアな自然が いっぱいのところで、まわりにダダっ広い原っぱがあったりするのですが、 そこに年に１、２回、サーカス団が公演に来て、数日間滞在し、村の子ども たちを動員します。 そこにはサーカスの大きなテントがあって、つるちゃんは見たことないけど、 たぶん中には空中ブランコとか、ゾウとかがいて、サーカスをしているので しょう。生演奏の音楽付きなのか、朝早くなど、サーカスの一座が寝泊りして いる大型キャビンのある草原の中で、トランペットを練習しているおにーちゃん もいます。（けっこうカッコよかった‥。） サーカスの他には、ちょっとした遊園地もできていて、そこでつるちゃんは ひらめいたのでした。゛いま誰もいないし、メリーゴーランド、乗ってみよう゛ さすがにちょっと勇気が要りましたが（つるちゃんも一応、世間のジョーシキ というものをを考えることもあるのです）、「乗ってもいい？」と係りの おじさんに聞くと、いいよというので、そこからは世間のジョーシキはスっとび、 一つの馬をめがけて乗りました。 なんと小さい馬だこと！（子供用だよ、あたりまえ。） 乗っていて、ふと気付くと、なんかまわりに子どもたちの姿が…。 あれよあれよという間に、つるちゃんは見せ物になっていました。 それでもメーリーゴランドは恥ずかしげもなく優雅に周り続けます。 トゥルルル〜 もうみもふたもない。 おじさんのバカ！。（つるちゃんはもっとバカ？） たぶん顔は火が吹くぐらい真っ赤だったことでしょう。ただでさえ外国人で 目立つのに、メリーゴランドなんかで見せ物だなんてーっ！ （自分で蒔いた種） 子どもたちは家に帰ったら親に話すだろうな。 「きょうメリーゴーランドに、ヘンな外国人のおねえさん（おばさん？）いた。」 願わくば、少なくとも、゛おねえさん゛と言ってくれー。 今度村で後ろ指されたらどーしよう？！？！？ 今週はおとなしく、つるちゃんちのキュッヒェにこもってよっと。 それでは、、 ＊＊今週のお料理＊＊ "Poulet basquaise" プーレ バスケーゼ →鶏肉のバスク風 【材料】４人分 鶏もも肉（骨つき） ４本 玉ねぎ １こ にんにく １こ トマト １こ 白ワイン 100cc 緑・赤・黄色ピーマン 各１こ ブイヨン 400cc オリーブ油 大さじ４ 塩、こしょう 少々 小麦粉 大さじ１ 【作り方】 １ 鶏肉はふたつに切って塩、こしょうし、小麦粉を付けてオリーブ油で 焼く。 ２ トマトとピーマンは適当に切り、玉ねぎをスライスする。にんにくは みじん切りにする。 ３ １の鶏を取り出し、玉ねぎを入れて炒める。途中にんにくを加える。 ４ ３にトマト、鶏肉、ピーマンを加え、白ワイン、ブイヨン、塩、 こしょうを加えて煮こむ。（２０分ぐらい） できあがり！ 簡単でしょ！？ ~~PR~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【 エンジニアを１５００名 大募集 】 ┌─────────────────────────────────┐ │ 「登録？」「派遣？」よくわからないけど、どうなの？という方へ │ └─────────────────────────────────┘ アデコ の WEB仮登録から始めましょう → http://acnw.jp/uLkH/3yKj/ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ゛食材募集゛は継続中です。ざっくばらんなご意見もこちらのメールアドレス へどんどんお寄せください。（匿名でもOKです。） →tsuruchan-p@infoseek.jp ステキな一週間になりますように。 発行者：つるちゃん ★このレシピで料理する際の切り傷、やけどなどに関しての責任は 負えませんので、ご注意ください。 ★掲載された内容を許可無く転載・引用することを禁じます。 ********************************************************************** Copyright(C)2005 TSURUCHAN. All rights reserved. ~~PR~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ アメリカ生まれのショッピングモール。アメリカ・ヨーロッパを中心に, 最新ブランドや日本未公開ブランドなどが日本語で購入できます。 国際転送サービスや日本語によるカスタマーサービスも充実しています。 http://vci.jp/servlet/referral?sid=2146082&pid=872113294 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ |