メルマガ:つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ
タイトル:つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ 第58号  2005/05/23


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《つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ》  2005年5月23日発行 第58号
                   
 
                              
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つるちゃんちのキュッヒェにようこそ!


ほとんど週替わりに花が咲き移って、今はライラックが満開です。玄関を開けて
外に出ようとすると、プ〜ン♪とトイレの芳香剤みたいに(ちょっと例えが…)
香ってきます。

つるちゃんちの庭には、今、いろんな鳥たちの巣があちこちにあります。
巣ができやすい理由は、たぶん、゛ズボラな家゛だからなんでしょう。
まわりの家を見ると、どこも庭師がはいっているのか、きちーんと芝生が刈られ
ていて、まぁドイツ人の家らしく整然としているところばかりなのですが、
つるちゃんの家だけは、なんか森みたいにウッソウとしていて、以前書いたかも
しれませんが、゛誰も住んでないと思った゛と言われるほどで、一目置かれて
います(自慢にはぜんぜんなりませんね)。要は手入れが面倒くさい。

でもこの庭、鳥たちには好かれているのは確かです。

もちろん、くろうたどりの巣もいくつかあって、今年見つけたのは、つるちゃん
ちのキュッヒェの目の前にある木にできたものでした。

今年はやたらくろうたどりがキュッヒェを通っていくよな〜、と思ってふと木を
見上げると、巣ができているではありませんか! 何日かすると、えさを待つ
ひなどりも3、4匹見えて、か細い声でピーピーと鳴いて、親くろうたどりは、
せっせと餌を運びます。雨の日は回数が減ります。(そんなとこまで観察して、
つるちゃんってほんとは相当ヒマなのでは…?)

10メートルぐらいある高い木には、50センチほどの大きな巣があって、
鷲か鷹の巣だ!と思いこんでドキドキしていたら、ある日、カァ〜カァ〜と
鳴き声が聞こえてきて、なんか゛ハズレ〜゛とか思ってしまいました。
そうです。カラスだったんです。まぁ鳴き声の実践演習にはよいですけどね、
ハハハ。


それでは、、

  
  **今週のお料理**

  "Uebergabackene Spargel und Kartoffeln" 
  ユーバーゲバッケネ シュパーゲル ウント カルトッフェルン  
  →アスパラとポテトのチーズ焼き   
 
  
  
  【材料】4人分
  ピザ用チーズ  60グラム
  グリーンアスパラガス  10本 
  じゃがいも 2こ 
  しお、こしょう 少々 
 
  【作り方】
  1 オーブンを180度に熱する。
  
  2 アスパラガスは、下から3cmを切り取り、皮の堅い部分をビーラー
    でむき、3cm長さに切る。 
  
  3 じゃがいもは皮をむいて適当に切る。 
  
  4 しお、こしょうをした2と3を耐熱容器に入れてラップをし、
    レンジに2分かける。 

  5 4にチーズをかけてオーブンで3〜4分焼く。



  できあがり!
  簡単でしょ!? きょうのレシピは、簡単を通り越して、怠慢レシピかも。

  


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へどんどんお寄せください。(匿名でもOKです。) →tsuruchan-p@infoseek.jp
     

ステキな一週間になりますように。
発行者:つるちゃん
  

★このレシピで料理する際の切り傷、やけどなどに関しての責任は
 負えませんので、ご注意ください。
★掲載された内容を許可無く転載・引用することを禁じます。
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