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**************************************************************************** 《つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ》 2005年1月10日発行 第44号 毎週月曜日発行 **************************************************************************** つるちゃんちのキュッヒェにようこそ！ こちらドイツは、いまだにクリスマス週間で、゛年始年末ボケ゛の人が つるちゃんのまわりにはいっぱいいます。つるちゃんは、それらの部類 には数えてもらいたくないと願っておりますが、どうなんでしょう？ 音楽家は年中ボケているというウワサも耳にするんで…。 さて今年は、読者のみなさんからも、クリスマスから年始にかけて、たくさん のメールをいただきました。この場をお借りしてお礼申し上げます。ペコッ。 毎週とても楽しみにしているとか、とても魅力的な文章、さらには、 文才がある！などと過剰評価していただき、つるちゃんは驚きと嬉しさを 隠せません！それも一人や二人からではないんですから！！ 何でそんなに嬉しいかというと、つるちゃんは子供の時、『文章をかく』 ということに関しては（も？！）全くの゛おちこぼれ゛であったからです。 小学生、いや中学生、はたまた高校生になってまでも、いつも１００パーセント、 つるちゃんママに手伝ってもらっていたのです。やめればいいのに、その ゛盗作゛を堂々とコンテストなんかに応募して、入賞したこともあります。 詞にいたっては、本にまで載っているありさま。 だからつるちゃんは子供のときは、みんなから゛出来のいい子゛に見られて いたたけど、すべてはったり、ほんとうはインテリジェンスからはほど遠い ところにいたので、そのコンプレックスでちょっと屈折していたのでした。 （暗〜） ところが今はどうでしょう！毎週自発的にメルマガを書けるまでになって いるし、文才があるだなんて、ほめられちゃって、涙がチョチョ切れそうです。 （ほとんど、有頂天） でも文章を書くというのは、つるちゃんにとっては別に努力のたまものでは なくて、ただの『副産物』なんです。ピアノを練習していると、文章が浮かんで くるということ。つまり、音楽の副産物。一石二鳥。時間を有効に使っている でしょう？ でも難点もあって、ピアノの音が消えると、文章も同時に消えてしまうので、 浮かんだらすぐに書き留められるように、ピアノの周りには、いつでも メモ用紙が置いてあります。これってアルファー波で書いてるのかなー？ 作曲家でいえば、ベートーベン風の、何度も推敲を重ねたものではなく、 モーツァルトのようにさらさらと思いつくままに書いたようなものか？？？ 文章を書いているときに音楽が浮かべばいいのにな。 それでは。。。 ＊＊今週のお料理＊＊ "Curry mit Ei" キュリー ミット アイ → たまごカレー 【材料】４人分 牛ひき肉 ５００グラム 玉ねぎ 大１個 , グリンピース １カップ トマトピューレ １カップ 卵 ４こ しょうが 大さじ１ にんにく ３かけ 塩こしょう 少々 , サラダ油 適量 水 適量 スパイス クミン 小さじ１ ローリエ１枚 ターメリック 小さじ１ チリパウダー 少々 【作り方】 １ 卵をゆでて、殻を剥いておく。 ２ フライパンに油を入れて、クミンを入れる。 ３ はじけてきたら、みじん切りにした玉ねぎを加えて、キツネ色にな るまで炒める。 ４ 牛ひき肉と、（クミンを除いた）スパイス類を順に３に加え、さらに ５分ぐらい炒める。 ５ グリンピース、トマトピューレ、すりおろしたしょうが、にんにく、 塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。 ６ 具がひたひたになるくらいまで水を加える。 ７ １の卵を加え、弱火にして１０分煮る。 できあがり！ 簡単でしょ？ ~~PR~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 資料請求で先着200名様に留学の全てが分かるムック本プレゼント! http://acnw.jp/4eyP/66Dv/ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ”とれたてのおいしさ”を産地直送！ＪＡグループ、食のショッピングサイト http://vci.jp/servlet/referral?sid=2146082&pid=872063072 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ゛食材募集゛は継続中です。こちらのメールアドレスへどんどん お寄せください。（匿名でもOKです。） →tsuruchan-p@infoseek.jp 発行者：つるちゃん ※このレシピで料理する際の切り傷、やけどなどに関しての責任は 負えませんので、ご注意ください。 ※掲載された内容を許可無く転載・引用することを禁じます。 ********************************************************************** Copyright(C)2005 TSURUCHAN. All rights reserved. ~~PR~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ アメリカ生まれのショッピングモール。アメリカ・ヨーロッパを中心に, 最新ブランドや日本未公開ブランドなどが日本語で購入できます。 国際転送サービスや日本語によるカスタマーサービスも充実しています。 http://vci.jp/servlet/referral?sid=2146082&pid=872113294 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ |