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**************************************************************************** 《つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ》 04年8月2日発行 第23号 毎週月曜日発行 **************************************************************************** つるちゃんちのキュッヒェにようこそ！ つるちゃん、またまたドイツにやって来ました。 みなさん、いかがお過ごしでしたか？ 夏、真っ盛りですが、暑さにめげず、料理に励んでいるでしょうか。 つるちゃんはこの２週間、全く料理というものをせずに過ごしたのですが、外食 というものは、最初の何日間はよいのですが、何か充実感がなく、（財布も だんだん充実感がなくなっていく）、豪華なものでなくても、たとえあまりうまく いかなかったものでも、手作りのもの、自分や身近な人の作ったものは、後味の 良さが違うなと感じました。 また当分、ドイツにいるので、料理に精を出そうと思います。 今週は、真夏の簡単でおいしいデザートをご紹介します。 それでは ＊＊今週のお料理＊＊ "Rahm Eis" ラーム アイス →生クリームのアイス 《材料》 生クリーム ３００cc 卵 ２こ 砂糖 ９０グラム 《作りかた》 １ 卵を割り、卵黄と卵白に分けます。 ２ 卵黄に６０グラムの砂糖を加えて、よくすり混ぜます。（泡立てる ときは、全て電動ミキサーを使うと楽です。） ３ 卵白に３０グラムの砂糖を混ぜ、固く泡立てます。 ４ 生クリームを泡立てます。 ５ ２、３、４をすべて混ぜ合わせ、好みの型に流して、冷凍庫で 固めます。 できあがり！ 簡単でしょ？ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ”とれたてのおいしさ”を産地直送！ＪＡグループ、食のショッピングサイト http://vci.jp/servlet/referral?sid=2146082&pid=872063072 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ☆………【 クリアチューンおためしセット《９００円（税込）》 】…………☆ ☆ファンケルが大人のニキビに着目！無添加＆医薬部外品のチカラで徹底ケア☆ http://vci.jp/servlet/referral?sid=2146082&pid=872113294 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ゛食材募集゛は継続中です。こちらのメールアドレスへどんどん お寄せください。 （匿名でもOKです。）→ tsuruchan-p@infoseek.jp 発行者：つるちゃん ※記載する記事に起因するトラブルには、一切責任のないものとし、 関与いたしませんので、自己責任の範囲でご判断願います。 ※掲載された内容を許可無く転載・引用することを禁じます。 ********************************************************************** Copyright(C)2004 TSURUCHAN. All rights reserved. -[PR]---------------------------- 問題：あなたのサーバはウイルスチェックサービスが標準で装備され、さらに 複数ドメインが一つのアカウントで運用でき、なおかつ、他のユーザの 影響を受けない安定し、更に仮想root権限が使える共用サーバですか？ 答え：すべてはラピッドサイトのバーチャルプライベートサーバで解決します http://acnw.jp/AO1e/in2R/ ---------------------------------- |