メルマガ:つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ
タイトル:つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ 第 15号  2004/05/24


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《つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ》  04年5月24日発行 第15号 
                   
 
                         毎週月曜日発行  
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  つるちゃんちのキュッヒェにようこそ!
 
  先週は、つるちゃんの住んでいる街の町長を選ぶ投票がありました。
  というか、あったのを後で知ったという、少々情けない話でもあるの
  です。で、何で選挙がこんな近くであったのに知らなかったのかと
  いうと、それは、゛街が全く静か゛だったからであります。

  日本で゛選挙゛というと、まず思い浮かぶのが候補者たちの゛絶叫演説゛
  でしょう。それがここドイツではそういう街頭演説は全く行なわれない
  のです。

  ではどうやって人々は候補者のことを知るのかというと、ちらしや冊子、
  候補者本人の演説会場に足を運ぶのだそうです。自分の目で確かめに
  行って選ぶという、能動的なものなのですねえ。

  つるちゃんは、ちらしや冊子など見ないタチなので、従って知るチャンス
  を失っているといえます。それにしても投票のカードぐらいくれば、
  興味も持ったのにな。ふと思いましたが、つるちゃんは日本でも、選挙権
  がないんです。まあ生死に関わるものではないにしても、なければないで、
  なんかこの世で成人として見られてないみたいで。。こんど聞いてみよう。


  何と今は、ヨーロッパ議会の選挙期間だそうです。それにしても静かだ。。

  それでは。。
 
  **今週のお料理**
  っと、その前に、今日は募集のお知らせです!

  〈食材募集のお知らせ!〉
  たとえば、輸入食材店などで、日本生まれでない野菜なんかを見たとき、
  これどうやって食べるんだろう、なんて思ったことはありませんか?
  そんな食材を教えていただければ、つるちゃんがそれを使ったレシピを
  見つけてきます。
  ただ一言、材料だけでも、また、ドイツ風にとか、その土地の料理を
  希望してくれてもOKです。
  下のメールまで、お送りください。お待ちしてます。↓
                    tsuruchan-p@infoseek.jp
  
 

  "Penne mit Rucola" ペンネ ミット ルッコラ → ルッコラのペンネ
           
   《材料》4人分
  グリーンオニオン 4本
  ルッコラ 100グラム
  ペンネ 400グラム
  白ワイン 100ml
  コンソメ 150ml
  トマト 200グラム
  調味料:生クリーム(牛乳でもOK)大さじ3
      レモンの絞り汁 大さじ1
      塩、 こしょう
  アンチョビー 4切れ
  にんにく 4かけ
  オリーブ油
  
  《作りかた》
  1 グリーンオニオン、にんにく、ルッコラを細かく切る。

  2 ペンネをゆでる。

  3 フライパンにオリーブ油を熱し、アンチョビーを溶かして、1を入れる

  4 白ワイン、コンソメを加え、5分ぐらい煮る。

  5 トマトを1センチ角に切り、加える。
  
  6 調味料を加える。

  7 ゆでたペンネと和える。

 
 
  できあがり!
   
  簡単でしょ?
   
 
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    関与いたしませんので、自己責任の範囲でご判断願います。
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  すてきな一週間になりますように。。。
  では来週もおたのしみに!
 
  発行者:つるちゃん
 
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