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--gochimagboundaryline Content-Type: text/plain; charset=iso-2022-jp Content-Transfer-Encoding: 7bit ━ ゴチまぐ! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ゴチまぐ! 2011/08/11 号 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ↓最新号はこちらからお楽しみください↓ http://www.mag2.com/o/gochi/2011/0811.html このメルマガはHTML形式です。HTMLメール表示をオフにしている方、メールソ フトがHTML形式に対応していない方にはこのメッセージが表示されています。 ※ご注意ください HTML表示用のファイルがメールソフトによって添付形式となる場合があります。 HTMLメールを開く際は、インターネットに接続していることをご確認ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 『ゴチまぐ!』は、まぐまぐのメルマガをご登録いただいた皆さまにお届け しています。配信を希望されない方は、下記ページより解除をお願い致します。 配信中止はこちらから↓ http://www.mag2.com/wmag/gochimag.html メールアドレスの変更はマイページから↓ https://mypage.mag2.com/Welcome.do ──────────────────────────────────── ■お問い合わせ先 http://help.mag2.com/ ■発行元 株式会社まぐまぐ http://www.mag2.com/ ■配送技術:株式会社アットウェア http://www.atware.co.jp/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ゴチまぐ! ━ --gochimagboundaryline Content-Type: text/html; charset=iso-2022-jp Content-Transfer-Encoding: 7bit <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=Shift_JIS"> <meta http-equiv="content-language" content="ja"> <title>ゴチまぐ!</title> <base target="_blank"/> <style type="text/css">a:link{color:#0066CC; text-decoration:none;}a:visited{color:#0066CC; text-decoration:none;}a:hover{color:#0066CC; text-decoration:underline;}</style> <style type="text/css"> html{ -webkit-text-size-adjust:none; } </style> </head> <body style="margin-top:0px; margin-left:0px; margin-right:0px; margin-height:0px; margin-bottom:0px; padding:0px; background-color:#FFFFFF;"> <div style="margin-top:0px; margin-left:0px; margin-right:0px; margin-height:0px; margin-bottom:0px; padding:0px; line-height:1.5; background-color:#FFFFFF; font-size:14px; font-family:'MS Pゴシック',sans-serif;"> <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFFF"> <tr> <td align="center" valign="top"> <table width="615" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td valign="bottom" height="21" style="font-weight: bold; line-height:1.5; font-size: 12px; color: #999999;">2011/08/11 発行</td> <td style="line-height: 1.5; font-size: 12px; color: #999999;" height="21" align="right" valign="bottom">※画像が表示されない方は<a href="http://www.mag2.com/o/gochi/2011/0811.html">こちら</a>からご覧下さい。</td> </tr> </table> <!--Contents--> <table width="615" height="100%" border="0" cellspacing="1" cellpadding="0" bgcolor="#CCCCCC"> <tr> <td align="center" valign="top" bgcolor="#FFFFFF"> <table width="615" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td align="left" valign="bottom"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/topbanner.jpg" border="0"></td> </tr> </table> <p style="background-color:#FFFFFF; margin:0px; padding:0px;"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" height="15"></p> <table width="605" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td style="font-weight: bold; line-height: 1.5; font-size: 11px; color: #999999;" align="right" height="21" valign="bottom">Vol.031 / 2011.08.11</td> </tr> </table> <p style="background-color:#FFFFFF; margin:0px; padding:0px;"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" height="20"></p> <!--PR--> <table width="560" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFFF"> <tr> <td height="35" style="font-weight: bold; line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #666666;" bgcolor="#DCDDDD" align="left"> ■あの女性芸人も愛飲の『すっぽん小町』!</font></td> <td style="font-weight: bold; line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #666666;" bgcolor="#DCDDDD" align="right">[PR] </td> </tr> <tr> <td colspan="2"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" height="10"></td> </tr> <tr> <td colspan="2" align="center"><a href="http://a.mag2.jp/FokA"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2011/0811/kenmei.jpg" border="0" alt="あの女性芸人も愛飲の『すっぽん小町』!" style="border: solid 1px #fff;"></a></td> </tr> </table> <!--//--PR--> <p style="background-color:#FFFFFF; margin:0px; padding:0px;"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" height="20"></p> <!--ごちまぐ・本日のお品書き--> <table width="560" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFFF"> <tr> <td width="335" valign="top"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2011/0714/mokuji.jpg" border="0" alt="ゴチまぐ!・本日のお品書きは?"></td> <td width="15"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" width="15"></td> <td width="210" valign="top"> <table width="100%" height="200" border="0" cellspacing="1" cellpadding="10" bgcolor="#eeb5b3"> <tr> <td bgcolor="#fce4d6" valign="top"> <p style="font-family: 'Hiragino Mincho Pro','ヒラギノ明朝 Pro W3','MS P明朝',serif !important; font-weight: bold; line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #FF0000; margin:0px; padding:0px;" align="center">【編集部より】</p> <p style="line-height: 1.5; font-family: 'Hiragino Mincho Pro','ヒラギノ明朝 Pro W3','MS P明朝',serif !important; font-weight:bold; font-size: 14px; color: #333333; margin-top:10px; padding:0px;"> こう厳しい暑さが続くと食欲も落ちがち。しかし、そんな時でも美味しいものだったら食べられちゃいませんか?今週ご紹介するのは絶品オムレツに、栄養満点のお蕎麦、辛さやみつきのタイ料理など。暑さの盛りも「ゴチまぐ!」を利用して健康的に過ごしましょう!<br> (編集長:関裕作)</p></td> </tr> </table> </td> </tr> </table> <!--//--ごちまぐ・本日のお品書き--> <p style="background-color:#FFFFFF; margin:0px; padding:0px;"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" height="20"></p> <!--来栖けい--> <table width="560" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFFF"> <tr> <td colspan="3" align="left" valign="bottom"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2011/0616/kurusu00.jpg" border="0"></td> </tr> <tr> <td colspan="3"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" height="10"></td> </tr> <tr> <td valign="top" width="260"> <p style="margin:0px; padding:0px;"> <span style="line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #FF0000;">◆DATA<br> 『四川料理 蜀郷香』<br> 東京都港区北青山3-12-2<br> TEL/03-6427-4038<br> 営業時間/<br> (日曜日〜火曜日)<br> ランチ 11:30〜17:00 ディナー 17:00〜24:00<br> (金曜日・土曜日・祝前日)<br> ランチ 11:30-17:00 ディナー 17:00-27:00ごろ<br> 休/水曜・木曜<br> <img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" height="10"><br> <img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2011/0811/kurusu01.jpg" width="260" border="0"><br> <img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" height="10"><br> <img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2011/0811/kurusu02.jpg" width="260" border="0"></p> </td> <td width="30"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" width="30"></td> <td width="270" valign="top"> <table width="100%" border="0" cellspacing="1" cellpadding="10" bgcolor="#CCCCCC"> <tr> <td bgcolor="#EFEFEF" valign="top"> <p style="font-family: 'Hiragino Mincho Pro','ヒラギノ明朝 Pro W3','MS P明朝',serif !important; font-weight: bold; line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #FF0000; margin:0px; padding:0px;" align="center">【来栖さんが訪れたお店は?】</p> <p style="line-height: 1.5; font-family: 'Hiragino Mincho Pro','ヒラギノ明朝 Pro W3','MS P明朝',serif !important; font-weight: bold; font-size: 14px; color: #333333; margin-top:10px; padding:0px;"> 今日はお店が始まる前にさえちゃんと、表参道の大好きなカフェ「NUMBER A」へ。<br> ちなみにボクが選ぶ3大カフェは、富ヶ谷の「ライクライクキッチン」、西荻窪の「モ*カッフェ」、この表参道の「NUMBER A」です♪<br><br> 今日食べたのは、「オムライス デミグラスソース」(1200円)と、「オールドスタイル・プリン」(400円)。<br><br> 他のメニューもみ〜〜〜んなおいしいんですが、今日食べたこの2品はヤバすぎました!<br><br> 前者は、見た目はものすごく親しみのある感じなんですが、繊細さやナチュラル感がしっかりとあって、カフェとは思えないクオリティです!<br><br> 後者は、全国プリンランキングベスト3に入っちゃうかもな一品!<br> 現在は、メルマガ第5号でも紹介した、京都・河原町の「御多福珈琲」の「プリン」と、東京・五本木の「パティスリー スリール」の「クレーム カラメル」がボクの中での双璧なのですが、それにも劣らない見事な逸品です!<br><br> これはぜひとも食べなきゃですよ〜。 </p></td> </tr> </table> <p style="line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #333333; margin-top:20px; padding:0px;"> まぐスペインタビュー<br> >><a href="http://www.mag2.com/magspe/interview47/">http://www.mag2.com/magspe/interview47/</a><br><br> <font color="#FF0000">★来栖けい</font><br> 職業=美食の王様。1979年埼玉県生まれ。<br> これまでに1万軒以上のお店を食べ歩き、取材を一切しない独自のスタイルを貫く。2004年末に著した『美食の王様 究極の167店 珠玉の180皿』(筑摩書房)でグルメ界に衝撃を与え、現在は雑誌やTVなど数多くのメディアで活躍している。2009年には、若手シェフの育成と料理業界のさらなる向上を目標にしたレストラン「エキュレ」をオープン。自らもお店に立つ。2010年には料理研究家・ビューティーレシピストの松見早枝子氏とのユニット「ドゥーブル ベー ラボ」を結成。様々な食のイベントを催している。 </p> </td> </tr> </table> <!--//来栖けい--> <p style="background-color:#FFFFFF; margin:0px; padding:0px;"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" height="20"></p> <!--南清貴--> <table width="560" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFFF"> <tr> <td colspan="3" align="left" valign="bottom"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/minami.jpg" border="0"></td> </tr> <tr> <td colspan="3"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" height="10"></td> </tr> <tr> <td valign="top"> <table width="280" height="200" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFFF"> <tr> <td valign="top"><p style="margin-top:0px; padding:0px;"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2011/0811/minami01.jpg" width="280" border="0"></p></td> </tr> </table> </td> <td width="10"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" width="10"></td> <td width="270" valign="top"> <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFFF"> <tr> <td valign="top" style="line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #333333; margin:0px; padding:0px;"><font color="#FF0000">★南清貴</font><br> フードプロデューサー。現在は「ナチュラルエイジング」という新たなキーワードを打ち立て、全国のレストラン、カフェなどの業態開発、フードメニュー開発に力を注ぐ。まぐまぐでは「<a href="http://www.mag2.com/m/0001125485.html">フードプロデューサーKIYO【南清貴】の“絶対食感!”</a>」が大好評配信中。<br><br> まぐスペインタビュー<br> >><a href="http://www.mag2.com/magspe/interview08/">http://www.mag2.com/magspe/interview08/</a></td> </tr> </table> </td> </tr> <tr> <td colspan="3"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" height="10"></td> </tr> <tr> <td colspan="3" valign="top"> <table width="100%" height="200" border="0" cellspacing="1" cellpadding="10" bgcolor="#E1CFBB"> <tr> <td bgcolor="#F8EFDD" valign="top"> <p style="font-family: 'Hiragino Mincho Pro','ヒラギノ明朝 Pro W3','MS P明朝',serif !important; font-weight: bold; line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #FF0000; margin:0px; padding:0px;" align="center"> 【キングのお言葉】</p> <p style="line-height: 1.5; font-family: 'Hiragino Mincho Pro','ヒラギノ明朝 Pro W3','MS P明朝',serif !important; font-weight:bold; font-size: 14px; color: #333333; margin:10px 0 0 0; padding:0px;" align="center"> ごきげんよろしゅう<br> KING OF ORGANIC の KIYOです<br><br> 暑い日が続きます<br><br> 夏バテ、など<br> しておられないとは思いますが<br><br> どうも、あやしい<br> そろそろ、グッタリ きそう<br><br> そんな状態でしたら<br> お蕎麦を 召し上がってみるのが<br> よろしいかと、思いまする<br><br> お蕎麦には、ビタミンB1、B2が豊富に含まれており<br> B1のほうは<br> 糖質をスムーズにエネルギーに変換するのに役立っております<br> 結果的に、疲労回復につながりますな<br><br> B2はというと<br> たんぱく質、脂質、糖質などの基礎的栄養素の<br> 代謝のために必要な酵素を助ける働きがあるんです<br> 皮膚や粘膜の保護、肌・爪・髪の発育<br> 体全体の抵抗力を強めることにも関連があります<br><br> というわけで、お蕎麦は<br> 夏にもってこいの食べものでしょ?<br><br> さらに、そばに含まれる「ルチン」という植物栄養素が重要<br><br> ポリフェノールの一種であルチンには<br> 活性酸素を除去する抗酸化作用があるのです<br><br> ルチンには、毛細血管を強くしたり<br> 血圧を下げる効果もありますから<br> 猛暑の夏に、私たちの体を守ってくれる<br> ありがたい食品なのです<br><br> あえて難点を挙げるとすると<br> それら、お蕎麦が含んでいる栄養素がほとんど<br> 水溶性である、ということでしょうか<br><br> ですので、その大事な栄養素が<br> お蕎麦をゆでる時に、流れ出てしまうことになります<br><br> そこで、昔から<br> 蕎麦湯を飲む、という習慣が根付いていたんですね<br><br> これ、先人の知恵、というわけですが<br><br> さらにさらに、言わせていただくと<br> ネギ、ワサビ、大根おろしなどの<br> 薬味がまた、夏バテ予防に力を発揮してくれるわけです<br><br> ねぎに含まれる「アイリン」という成分は<br> ビタミンB1の効果を高めてくれますし<br> わさびの辛味成分「シニグリン」は<br> 食欲を増進し、消化を助けてくれて<br> その強い殺菌力で、食あたりを防止する効果も発揮し<br> 加えてお蕎麦に含まれるビタミンB2のはたらきをも高めます<br> 大根には消化酵素「ジアスターゼ」が含まれていますので<br> 冷たいものを飲み過ぎて弱ってしまった胃腸のはたらきを<br> 助けてくれます<br><br> と、いいことづくめのお蕎麦ですが<br> お蕎麦があるからといって、暴飲暴食をしても大丈夫<br> ということではありませんので<br> 念のため<br><br> そばつゆに使える<br> 無添加濃厚だし(六合わせ)のお求めは<br> <a href="http://market.kiyo-san.com/">http://market.kiyo-san.com/</a><br> からどうぞ<br><br> では また…<br><br> 王様より </p></td> </tr> </table> </td> </tr> </table> <!--//南清貴--> <p style="background-color:#FFFFFF; margin:0px; padding:0px;"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" height="20"></p> <!--覆面ライター--> <table width="560" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFFF"> <tr> <td colspan="3" align="left" valign="bottom"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/hukumen.jpg" border="0"></td> </tr> <tr> <td colspan="3"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" height="10"></td> </tr> <tr> <td valign="top" width="260"> <p style="margin-top:0px; padding:0px;"> <span style="line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #333333;"><font color="#FF0000">◆今週の潜入店<br> 『いづみや 本店』<br> 埼玉県さいたま市大宮区大門町1-29<br> TEL/048-641-0211<br> 営業時間/9:30-22:00<br> 休/月2回不定休<br> <img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2011/0811/hukumen02.jpg" width="260" border="0" style="margin-top:5px;"><br> <span style="line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #333333;"> いずみや名代もつ煮込み(170円)&ハイボール(350円) 9割の客が頼むNo.1人気メニュー。これを食べずして、 いづ みやを語るなかれ。</span><br> <img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2011/0811/hukumen03.jpg" width="260" border="0" style="margin-top:5px;"><br> <span style="line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #333333;"> まぐろぶつ(360円) 量、鮮度、味…全部が想像以上のクオリティ。 はっきりいっ て感動。</span><br> <img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2011/0811/hukumen04.jpg" width="260" border="0" style="margin-top:5px;"><br> <span style="line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #333333;"> 梅割り(220円) 焼酎を梅シロップで割ったオリジナルブレンド酒。 一升瓶 から注いでくれる。渋めの甘さで 飲みやすい。</span></p> </td> <td width="30"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" width="30"></td> <td width="270" valign="top"> <p style="margin-bottom:5px; padding:0px;"> <img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2011/0811/hukumen01.jpg" width="270" border="0"><br> <span style="line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #333333;"> メニュー これをつまみに1杯飲めそうなほど、大量の短冊メニュー。</span></p> <table width="100%" border="0" cellspacing="1" cellpadding="10" bgcolor="#B8C1DD"> <tr> <td bgcolor="#E9EEF8" valign="top"> <p style="font-family: 'Hiragino Mincho Pro','ヒラギノ明朝 Pro W3','MS P明朝',serif !important; font-weight: bold; line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #FF0000; margin:0px; padding:0px; text-align: left;"> 「お盆前は夕方から、縁日気分で食べ飲み三昧」</p> <p style="line-height: 1.5; font-family: 'Hiragino Mincho Pro','ヒラギノ明朝 Pro W3','MS P明朝',serif !important; font-weight: bold; font-size: 14px; color: #333333; margin:10px 0 0 0; padding:0px;"> 昭和30年初頭に開店以来、朝から飲める店としても、大衆 食堂としても長年愛されてきた、大宮のランドマーク的存在。<br> 店内は両側に10人づつくらい座れる細長いテーブルがメ インで、店員は“おふくろ”と呼びたくなるような、制服姿の おかあさんたち。<br> てきぱきしてるが人当たりは柔らかで、とても居心地がいい。<br> 食べ飲み進むうちにわかってきたのだが、大衆酒場好きには、まさに天国のような場所なのです。<br> ビールはサッポロラガー(赤星)が置いてあり、 「大本命」、「大穴」、「まくり一発」、「先まくり」 とネーミングだけですでに強烈なオリジナル冷酒も充実。<br><br> つまみもポテサラ、ハムカツ、カレーコロッケ……<br> と何十種類あるかわから ないがみんな200〜400円代。<br> しかも冷奴は木綿豆腐とちゃんとツボを押さえてる。<br> さらにお腹がすいたら ラーメン、カツ丼、チャーハン、とん汁となんでもござれ。<br> 飲み食べ欲旺盛のサラリーマンも、塩辛でチビチビ飲むおじいちゃんも、 み〜んな大満足……。<br><br> チェーン店では味わえないこのほっこりとした幸せ加減は、絶対に未来に残したいもの。<br><br> ぜひ、”昭和遺産”として認定してください! </p> <p style="font-weight: bold; line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #FF0000; margin:0px; padding-top:10px;" align="center"> 【Sの満足度評価】<br>★★★★☆(星4つ)</p></td> </tr> </table> <p style="margin-top:20px; padding:0px;"> <span style="line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #333333;"> <font color="#FF0000">★ライターS</font><br> 年齢不詳。スポーツ新聞、週刊誌等で活躍している元OLのフリーライター。某誌の食べ物エッセイ連載では高級フレンチから、虫までオールマイティに完食!</span></p> </td> </tr> </table> <!--//覆面ライター--> <p style="background-color:#FFFFFF; margin:0px; padding:0px;"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" height="20"></p> <!--ゴチまぐ編集部の 今週発売☆新食探訪--> <table width="560" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFFF"> <tr> <td colspan="3" align="left" valign="bottom"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/seki.jpg" border="0"></td> </tr> <tr> <td colspan="3"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" height="10"></td> </tr> <tr> <td valign="top"> <table width="260" height="200" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFFF"> <tr> <td valign="top"> <p style="margin:5px; padding:0px;"> <span style="line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #FF0000;"> 明治『カール スタミナ焼風味』<br> 実勢価格 126円 内容量:70g<br> 発売日:2011年8月9日</span></p> <img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2011/0811/shinsyoku01.jpg" width="260" border="0" style="margin-bottom: 10px;"><br> <img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2011/0811/shinsyoku02.jpg" width="260" border="0"></td> </tr> </table> </td> <td width="30"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" width="30"></td> <td width="270" valign="top"> <table width="100%" border="0" cellspacing="1" cellpadding="10" bgcolor="#D6BFBF"> <tr> <td bgcolor="#F6EAEA" valign="top"> <p style="font-family: 'Hiragino Mincho Pro','ヒラギノ明朝 Pro W3','MS P明朝',serif !important; font-weight: bold; line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #FF0000; margin:0px; padding:0px;" align="center">【編集長テイスティング】</p> <p style="line-height: 1.5; font-family: 'Hiragino Mincho Pro','ヒラギノ明朝 Pro W3','MS P明朝',serif !important; font-weight:bold; font-size: 14px; color: #333333; margin-top:10px; padding:0px;"> 今週ご紹介するのはお菓子の大定番「カール」の新味、『スタミナ焼風味』です。<br><br> 何でも、しょうがとニンニクの香りが食欲をそそる味なんだとか。<br><br> それでは早速食べてみましょう。<br><br> おお!確かに強烈な香りですね。<br> パッケージの写真にある通り、定食屋さんの定番、豚肉のショウガ焼きを彷彿とさせる強めの香りが漂います。<br><br> そしてそれでいて食感はカールの軽さがしっかりとありますので食べやすい!<br><br> 確かにこれは後引いちゃいますね。<br> もう無くなるまで食べちゃいます。<br> 味の濃さが絶妙ですよ。<br><br> この濃さならお菓子としてはもちろん、ビールのおつまみとしても楽しめるんじゃないかな?<br><br> 塩味とスパイスの刺激が最高でした。<br> ごちそうさまです。 </p></td> </tr> </table> </td> </tr> <tr> <td colspan="3"> <p style="margin-top:20px;"> <span style="line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #FF0000;"> ◆お客様相談室/0120-041-082</span></p></td> </tr> </table> <!--//ゴチまぐ編集部の 今週発売☆新食探訪--> <p style="background-color:#FFFFFF; margin:0px; padding:0px;"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" height="30"></p> <!--お取り寄せ--> <table width="560" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFFF"> <tr> <td colspan="3" align="left" valign="bottom"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2011/0303/otoriyose_top.jpg" border="0"></td> </tr> <tr> <td colspan="3"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" height="10"></td> </tr> <tr> <td valign="top"> <table width="260" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFFF"> <tr> <td> <p style="margin-top:0px; padding:0px;"> <img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2011/0811/otoriyose01.jpg" border="0" width="260"><br> <span style="line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #333333;"> ふかひれとセットになっているのは地酒「陸前男山」。ふかひれ酒専用に醸造されている。</span><br> <img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2011/0811/otoriyose02.jpg" border="0" style="margin-top: 5px;" width="260"><br> <span style="line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #333333;"> 1合に対し、ふかひれは2枚〜3枚程度が適量。表面の色がキツネ色に変わるまで炙ろう。</span><br> <img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2011/0811/otoriyose03.jpg" border="0" style="margin-top: 5px;" width="260"><br> <span style="line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #333333;"> しっかりとした熱燗でないと旨味などが移りにくい。65度〜70度が適温だ。</span><br></p></td> </tr> </table> </td> <td width="30"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" width="30"></td> <td width="270" valign="top"> <table width="270" border="0" cellspacing="1" cellpadding="10" bgcolor="#FAD4AB" style="margin: 0px;"> <tr> <td bgcolor="#FDECDB" valign="top"> <p style="font-family: 'Hiragino Mincho Pro','ヒラギノ明朝 Pro W3','MS P明朝',serif !important; font-weight: bold; line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #FF0000; margin:0px; padding:0px; letter-spacing: -0.1em;" align="center">【ゴチまぐ!編集部イチオシの理由は?】</p> <p style="line-height: 1.5; font-family: 'Hiragino Mincho Pro','ヒラギノ明朝 Pro W3','MS P明朝',serif !important; font-weight:bold; font-size: 14px; color: #333333; margin-top:10px; padding:0px;"> 3月11日に起きた東日本大震災により、甚大な被害を受けた東北の地場産業ですが、最近、徐々にではありますが復活しつつあります。<br><br> 今回紹介する気仙沼の酒造メーカー、男山本店もその復活しつつあるメーカーのひとつ。<br><br> お店によると、津波により社屋は倒壊したそうですが、津波は蔵の数メートル前で収まったため、貯蔵タンク等に被害はなかったようです。<br><br> 今回ご紹介する商品はそんな震災を乗り越え、守り通すことができた奇跡的な一品。<br> ふかひれと日本酒を使ったふかひれ酒のセットです。<br><br> 気仙沼といえば日本一の生産量を誇ってきたふかひれの名産地。<br> そのふかひれを香ばしく炙り、熱燗の中に浸し、待つこと数分。<br> 香ばしい風味と旨味、コラーゲンが染み出したふかひれ酒が楽しめます。<br><br> ふかひれ酒に使用したふかひれは下処理をすればふかひれスープなどにも使えます。<br> まさに、1度で2度美味しいこのふかひれ酒、是非一度お楽しみ下さい。 </p></td> </tr> </table> <p style="margin-top:10px; line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #333333;"> ゴチまぐ!編集部編<br> ふかひれ酒 陸前男山 720ml 3000円<br><br> <<お問い合わせ>><br> オンラインショップ<br> <a href="http://www.kesennuma.co.jp/?pid=32592294">http://www.kesennuma.co.jp/?pid=32592294</a></p> </td> </tr> </table> <!--//お取り寄せ--> <p style="background-color:#FFFFFF; margin:0px; padding:0px;"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" height="20"></p> <!--PR--> <table width="560" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFFF"> <tr> <td width="500" height="35" style="font-weight: bold; line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #666666;" bgcolor="#DCDDDD" align="left"> ■「芳醇のコーヒーを飲みたい。」となればこのコーヒーをオススメします。</font></td> <td style="font-weight: bold; line-height: 1.5; font-size: 14px; color: #666666;" bgcolor="#DCDDDD" align="right">[PR] </td> </tr> <tr> <td colspan="2"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2010/base/pix.gif" border="0" height="10"></td> </tr> <tr> <td colspan="2" align="center"><a href="http://a.mag2.jp/FLft"><img src="http://img.mag2.com/o/gochi/2011/0811/footer.jpg" border="0" alt="「芳醇のコーヒーを飲みたい。」となればこのコーヒーをオススメします。"></a></td> </tr> </table> <!--//--PR--> <div style="border-bottom: 1px solid #999999; padding-bottom: 10px; margin-bottom: 15px;"></div> <!--まぐまぐ--> <table width="560" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFFF"> <tr> <td align="left" style="line-height:1.5; font-size: 12px; color: #333333;"> 【「ゴチまぐ!」】 2011/08/11 号(毎週木曜日発行)<br> <a href="http://www.mag2.com/wmag/gochimag.html">配信中止はこちらから</a><br> <a href="https://mypage.mag2.com/Welcome.do">メールアドレスの変更はこちらから</a><br> <a href="http://www.mag2.com/goiken/?mn=gochi&d=20110811">ご意見&ご感想はこちらから</a></td> </tr> <tr> <td align="left" style="line-height:1.5; font-size: 12px; color: #333333;"> </td> </tr> <tr> <td align="left" valign="top"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFFF"> <tr> <td align="left" valign="top" style="line-height:1.5; font-size: 12px; color: #333333;" nowrap>編集長</td> <td align="center" valign="top" style="line-height:1.5; font-size: 12px; color: #333333;"> : </td> <td align="left" valign="top" style="line-height:1.5; font-size: 12px; color: #333333;" nowrap>関 “鯖みそ煮” 裕作</td> </tr> <tr> <td align="left" valign="top" style="line-height:1.5; font-size: 12px; color: #333333;" nowrap>デザイン</td> <td align="center" valign="top" style="line-height:1.5; font-size: 12px; color: #333333;"> : </td> <td align="left" valign="top" style="line-height:1.5; font-size: 12px; color: #333333;" nowrap>千葉 “チキンマサラ” 光範 (JLDS)<br>嶌田 “しまらっきょ”健一郎 (JLDS)</td> </tr> <tr> <td align="left" valign="top" style="line-height:1.5; font-size: 12px; color: #333333;" nowrap>スタッフ</td> <td align="center" valign="top" style="line-height:1.5; font-size: 12px; color: #333333;"> : </td> <td align="left" valign="top" style="line-height:1.5; font-size: 12px; color: #333333;" nowrap>堀江 “ほや刺し” 大輔<br>本村 “熟玉子かけごはん” 田悟作<br>野瀬 “肉まん”紗也佳</td> </tr> </table> </td> </tr> <tr> <td align="left" style="line-height:1.5; font-size: 12px; color: #333333;"> </td> </tr> <tr> <td align="left" valign="top"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFFF"> <tr> <td align="left" valign="top" style="line-height:1.5; font-size: 12px; color: #333333;">発行元</td> <td align="center" valign="top" style="line-height:1.5; font-size: 12px; color: #333333;"> : </td> <td align="left" valign="top" style="line-height:1.5; font-size: 12px; color: #333333;"> 株式会社まぐまぐ <a href="http://www.mag2.com/">http://www.mag2.com/</a><br> 広告掲載をご検討の方は下記よりお問合せください。<br> <a href="http://www.mag2.co.jp/contact/adinfo.html">http://www.mag2.co.jp/contact/adinfo.html</a></td> </tr> <tr> <td align="left" valign="top" style="line-height:1.5; font-size: 12px; color: #333333;" nowrap>配送技術 </td> <td align="center" valign="top" style="line-height:1.5; font-size: 12px; color: #333333;"> : </td> <td align="left" valign="top" style="line-height:1.5; font-size: 12px; color: #333333;"> 株式会社アットウェア <a href="http://www.atware.co.jp/">http://www.atware.co.jp/</a></td> </tr> </table> </td> </tr> <tr> <td align="left" style="line-height:1.5; font-size: 12px; color: #333333;"> </td> </tr> <tr> <td align="left" style="line-height:1.5; font-size: 12px; color: #333333;"> 「まぐまぐ」は株式会社まぐまぐの登録商標です<br> 株式会社まぐまぐは、プライバシーマーク認定企業です<br> 【ゴチまぐ!は、転載、複写、大歓迎です。】</td> </tr> <tr> <td align="center" height="70"><a href="http://www.mag2.com/"><img src="http://img.mag2.com/o/c/stamp.gif" border="0" alt="まぐまぐ"></a></td> </tr> </table> <!--//--まぐまぐ-----> </td> </tr> </table> <!--//--Contents--> <div style="border-bottom: 0px solid #FFFFFF; padding-bottom: 5px; margin-bottom: 5px;"></div> </td> </tr> </table> </div> </body> </html> --gochimagboundaryline-- |